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Cronaca

Si apre il concorso per le Fave da Morto - TRC Giornale

Si apre il concorso per le Fave da Morto - TRC Giornale
Fonte: TRC Giornale (Civitavecchia)

La Pro Loco di Civitavecchia e la Confraternita dell’antica zuppa di pesce e della Cucina Tradizionale Civitavecchiese organizzano la seconda edizione del concorso “Le Migliori Fave da Morto di Civitavecchia”, con il patrocinio del Comune di Civitavecchia e di Confcommercio Civitavecchia Litorale Nord. Le “Fave da Morto”, riconosciute come prodotto DE.C.O., Denominazione Comunale di Origine, sono una specialità della tradizione gastronomica civitavecchiese, strettamente legata al periodo della commemorazione dei defunti. Una preparazione che si tramanda da generazioni e custodisce sapori, rico...

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